Tomates au four

Ingrédients :

- tomates
- 1 doigt d'ail
- thym frais
- huile d'olive
- gros sel
- poivre du moulin

Préparation :

- Couper les tomates en deux
- les saupoudrer de gros sel, poivre du moulin, thym, et l'ail coupé en petits morceaux
- Ajouter un peu d'huile d'olive
- Cuire dans un four à 200°C jusqu'à ce que les tomates soient chaudes.

!! Ne pas les cuire trop longtemps afin d'éviter qu'elles tombent en purée!!