Poivrons farcis

Ingrédients: - 3-4 poivrons - 500gr de haché - 1 oeuf - sel, poivre, curry, paprika, chapelure, maggi, herbes de provence - beurre Préparation: - couper les poivrons en deux et enlever les pépins - mélanger le haché avec l'oeuf, la chapelure et toutes les épices (ajouter de la chapelure jusqu'à ce que la viande ne soit plsu trop mouillée) - remplir les demi-poivrons avec la viande - les placer dans un plat et mettre un peu de beurre sur le dessus de chaque poivron et quelques morceaux dans le fond du plat - cuire pendant 30-40 minutes Servir avec du riz et de la sauce tomate Bon appétit!!