Sandwiches délicieux à emporter

Sandwich saumon fumé – pomme verte

Ingrédients : 

Sandwich saumon fumé – pomme verte

Ingrédients :

1 morceau de baguette à l’ancienne

1 tranche de saumon fumé

¼ de pomme verte (granny smith)

Préparation :

Couper la baguette en 2

Poser une couche de morceaux de saumon puis une couche de tranches de pomme. Répéter l’opération

Fermer le sandwich.

Sandwich poulet

Ingrédients :

1 morceau de baguette à l’ancienne

1 morceau de blanc de poulet

Quelques tomates cerise

 Quelques feuilles de salade

Sel, poivre, curry

Huile d’olive

Préparation :

Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et y faire rôtir le poulet coupé en fines tranches

Assaisonner de sel, poivre et curry en poudre

Couper la baguette en 2

Mettre les feuilles de salade coupées en morceaux

Ajouter le poulet

Mettre quelques tomates cerise coupées en 2

Fermer le sandwich

Sandwich aubergine poivron

Ingrédients :

1 morceau de baguette à l’ancienne

1 aubergine

1 poivron rouge

Quelques feuilles de salade coupées en morceaux

Pour ceux qui aiment : un morceau de fromage (tomme noire par exemple), sinon ce sandwich peut très bien rester végétarien

Préparation :

Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir les tranches d’aubergine et les lamelles de poivron. Attention : bien surveiller la cuisson parce que ça peut brûler très très vite.

Couper la baguette en 2

Déposer une tranche d’aubergine

Ajouter le fromage

Finir par le poivron

Fermer le sandwich

Bon appétit !

Bon appétit !