Petits pains pizzas (Pizzabrötchen)

Ingrédients:

- baguette ou pistolets
- huile d'olive
- passata de tomate
- épices (thym, fines herbes,...)
- jambon
- poivron
- fromage râpé

Préparation:

- Couper la baguette/le pistolet en 2
- y verser un peu d'huile d'olive
- ensuite verser une couche généreuse de passata de tomate avec les herbes
- mettre les morceaux de jambon
- mettre les morceaux de poivron
- finir en ajoutant le fromage râpé
- cuire au four une dizaine de minutes

Remarque: idéal pour accomoder les restes. Garniture selon vos goûts et selon ce qu'il reste dans le frigo.