Ingrédients:- pommes de terre
- ail en gousse
- crème liquide
- sel, poivre, muscade
Préparation:
- épelucher les pdt, les couper en fines rondelles.
!! Ne pas les laver afin de garder tout l'amidon qui donnera la consistance au gratin!!
- dans un plat à gratin, mettre une couche de pdt, assaisonner, puis verser un peu de crème fraîche.
- faire ainsi plusieurs couches
- enfourner pour au moins 1h30 dans un four à 150°C
Bon appétit!!
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