Steak haché

Un truc tout simple et rapide à réaliser!

Ingrédients :

- 120 gr d'américain nature par personne

- 1 œuf

- un peu de chapelure

- sauce anglaise

- sel, poivre, curry

- farine

Préparation:

- mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf la farine.

- quand le mélanger est bien homogène, former des boulettes et les aplatir.

- passer les 2 côtés dans la farine

- faire griller les steaks hachés

Il s'agit également de la recette pour faire des hamburgers.

Servir les steaks hachés avec un stoemp carotte par exemple.

Bon appétit!