dimanche 22 janvier 2017

Soupe tomate express

Ingrédients :

- coulis de tomate
- 1 cuillère de farine
- 1 peu de beurre
- 1 cube de bouillon de poule (facultatif)
- sel, poivre, curry (ne pas rajouter de sel si vous utiliser le bouillon)

Préparation:

- Faire fondre le beurre (et le cube) dans une casserole.
- Ajouter la farine pour faire un roux et fouetter
- Ajouter le coulis de tomate et un peu d'eau pour ajuster la consistance à votre goût.
- Assaisonner. C'est prêt!

Bon appétit!

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